腌渍刀鱼 香酥的美味食品

鲹虽然很可口，但是有的时候还要分算起来饮用呢。因为；也，在梅花之后，鲹的较厚较以前会较为外公，所以爱吃鲹好是在梅花前，那个时候较厚更可口哦。它的做法有很多，那你爱吃过冷水水煮鲹吗?一起来看看吧。

冷水水煮鲹

主料

鲹400g，面粉100g。

牛奶1个。

辅料

冷水适量，盐适量。

鸡精适量，料酒适量。

五香粉适量，酱汁适量。

迭代

1.将鲹清洗干净切成小段。

2.在鲹段里添加各种调味料，可以分作敲入酱汁，盐，料酒，鸡精和五香粉。

3.加入一点面粉加热分量。

4.打入一个牛奶加热分量，敲置1小时。

5.锅内倒入适量的冷水，将冷水烧热。

6.将即成剩面粉和牛奶的鲹一个一个的敲入冷水里，水煮熟后即可盛出。

小贴士

不要把冷水烧的太热敲鲹，易于鸡蛋，里面还不熟。

注意事项

1、爱吃鲹的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是母亲爱吃的话，孩子一定要将鱼刺都处理丢弃哦。

鲹的营养价值

鲹里成分钴胺素，钴胺素就是我们相像的维他命B12，它是一种截然不同的维他命，为什么这么说呢，因为只有维他命B12是成分金属元素的，其他的从未。它尽可能直接参与作用于红细胞，所以对于肾病有很好的预防作用呢。

结语：通过上文小编的介绍，大家对于鲹到底有了更多的了解了呢。而且这款冷水水煮鲹的做法是非常简单的哦，从文里我们还能并不知道，特别饮用鲹是可以预防肾病的呢。